盲品,毫無疑問是葡萄酒愛好者中最為流行,也最讓人樂此不疲的游戲。國人接觸葡萄酒的時間并不長,但盲品竟然也在悄然不覺間風(fēng)靡大江南北,最近雷盛葡萄酒多項“盲品大會”火熱舉辦,便是最好的證明。
據(jù)悉,每隔一段時間,雷盛葡萄酒的葡萄酒培訓(xùn)師就會為葡萄酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士舉辦一場盲品會。參與人員大都是些品酒大師,葡萄酒消費者及葡萄酒愛好者。針對種類繁多、又來自各個不同產(chǎn)區(qū)的紅酒,雷盛紅酒把選擇權(quán)交給了消費者,通過在各地開展盲品會,讓消費者和專業(yè)葡萄酒愛好者通過盲品會選出既讓消費者喜歡復(fù)購率又好的產(chǎn)品。
據(jù)悉,每隔一段時間,雷盛葡萄酒的葡萄酒培訓(xùn)師就會為葡萄酒行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士舉辦一場盲品會。參與人員大都是些品酒大師,葡萄酒消費者及葡萄酒愛好者。針對種類繁多、又來自各個不同產(chǎn)區(qū)的紅酒,雷盛紅酒把選擇權(quán)交給了消費者,通過在各地開展盲品會,讓消費者和專業(yè)葡萄酒愛好者通過盲品會選出既讓消費者喜歡復(fù)購率又好的產(chǎn)品。
雷盛葡萄酒是廣州萬豪酒業(yè)有限公司旗下主力葡萄酒品牌,該品牌由云倉酒莊負責(zé)全國運營,采用多國家采購、多葡萄酒品種、多價位區(qū)間的全系列整體品牌形式,讓雷盛(LEESON)葡萄酒可以滿足多種不同的消費場景;
從入門級經(jīng)濟實惠的酒、酒客常備“口糧酒”,還是高檔酒,為消費者提供不同價位的選擇;而基于不同國家的多供應(yīng)商采購,又為消費者提供混釀干紅、單一葡萄品種干紅、干白、甜白、白蘭地等多種口感、多種風(fēng)味的葡萄酒,在酒款的豐富性上極其完善,同時還在有序增加;
在供貨價格上,力爭做到入門款不差,特色款不俗,高檔款不貴,因為多價格區(qū)間,不能用低價位酒和高價位的口感比,也不能用高價位酒和低價位的實惠比,但是在每個價位的葡萄酒上追求本款酒性價比,追求每款酒讓消費者感覺物超所值;
每一場雷盛葡萄酒盲品大會,多有群賢畢至、少長咸集的盛事,今人雖無古人有清流激湍映帶左右,可引為流觴曲水暢敘幽情,但以現(xiàn)代葡萄酒之豐富,倒有無數(shù)的葡萄酒游戲可供雅樂,但其中最流行最有趣的酒桌游戲莫屬盲品。顧名思義就是把酒標(biāo)酒瓶蒙上,不知其名而品之,是為了不受到酒名的影響,這是各類葡萄酒競賽的必備程序。而當(dāng)我們以品醇客的享樂而非品酒家的工作態(tài)度看待盲品時,這就是酒桌上最有趣的游戲。
盲品其實更多是偵探游戲,由已知探索未知,像名偵探一樣抓住一點線索,進而推理撥開層層迷霧,動起腦子,推理出真相的時候,便會撒花舉杯欣喜,兼而有之。這就是葡萄酒的魅力,盲品的樂趣。
讓消費者來選擇自己喜愛的酒,是雷盛葡萄酒最傳統(tǒng)的選酒方式。經(jīng)過多年的嘗試和積累發(fā)現(xiàn),雷盛葡萄酒的會員不管是資深發(fā)燒友,還是初級愛好者,都能對喜愛的酒款做出中肯的評價,資深發(fā)燒友能說出酒款的專業(yè)精妙之處,而初級品飲者能說出好喝,但無論怎樣,好酒最終都能得到市場的肯定。這些點評,不僅僅讓消費者選酒更容易,也讓雷盛品牌獲益匪淺,為日后推出更多明星酒品做鋪墊。