二十恒新,桃李年華。
近日,鹵味產品代表品牌久久丫迎來了自己20周年慶,在品牌營銷的持續發力和創新下,久久丫在消費升級時代依舊穩住了銷量,在鹵味品牌“神仙打架”中,領“卷”了。

2002-2012:酒香不怕巷子深
在武漢市一條名叫精武路的小巷子里,常常傳來香味撲鼻的鴨脖子,這里的每個小攤位都排著長隊,每天迎來送往,好不熱鬧。2002年偶然的一天,久久丫創始人團隊恰巧從這里經過,抱著跟風的心理也排隊買了這些鴨脖子。就是這個“有心”之舉,才有了后來的久久丫。
每次從武漢帶回上海的“精武路特產鴨脖子”都被一掃而光,這讓久久丫創始人在小巷子中看見鴨脖子的大商機——帶回上海,做大做強。
最終,三顧茅廬之下,久久丫請到了精武路上燒鴨脖子最好吃的朱師傅。從選材、工藝、口味和出鍋時的色澤嚴格要求層層把關,終于,第一鍋美味在上海中山北路的一個房間里誕生了。從此,久久丫這個名字,開始了品牌發展的傳奇之路。
久久丫走過的第一個十年里,版圖以華東為基地,陸續向西南、華北、華南擴張,分公司相繼成立。十年里,久久丫所在的浙江頂譽集團接連榮獲“中國十大最佳連鎖企業”、“中華名小吃”稱號及“上海市公眾滿意金榜”殊榮。

2013-2021:天工人巧日爭新
品牌想要往下走,需要的是持續的內驅力,品牌心智里,創新必不可少。于是,2013年開始,久久丫持續創新為品牌價值加碼。
2014年,久久丫從包裝入手,切換氣調包裝,進入熟食“鎖鮮”時代,真空包裝的下,久久丫產品保質期高達6-9個月。2017年-2021年,門店升級后的久久丫更是在全國刮起了一股“現做現賣現吃”的體驗式門店浪潮。只要路過久久丫門店,駐足不到3分鐘,就能品嘗到新鮮的熱鹵熟食、涼拌熟食。
新體驗模式下,久久丫的產品線早已從鴨脖子時代走入了鹵味全品類時代,葷素皆有,熱涼都賣。而且,升級后的品牌形象更加萌趣,“愛我你就啃我呀”的品牌廣告語深入人心。

2022-未來:桃李年華葆初心
中華文化傳承定義年齡,每10年都有一個定義,二十歲稱之為桃李年華。2022年,久久丫迎來了品牌的20周歲生日。在即將邁入第三個十年之際,久久丫深知品牌得來不易,不斷通過開展多種營銷新模式探索未來永葆品牌年輕之路。
2022年,久久丫開始了全新的營銷模式,走進年輕人,玩轉輕娛樂。涉足年輕人喜愛的電子競技行業,與王者榮耀重慶狼隊及隊員Fly展開深度合作,緊跟當下年輕人多元化的生活方式,塑造品牌活力與新風向;冠名明星美食旅游微綜藝《杰么好吃》,邀來到常駐《拜托了冰箱》和《忘不了餐廳》等多檔綜藝的陽光暖廚小杰坐鎮,與大家共同探索美食奧秘;在抖音舉辦717鳳爪節挑戰賽,讓品牌走進街頭、走向流量。

從小巷走到大城市,再走到年輕人心中,久久丫正在逐步掌握流量密碼。

