入伏以來，上海接連發生上班白領因為沒吃早飯餓暈在地鐵上的事情。一項針對上海年輕白領的問卷調查也顯示，有30%的上海白領在工作日會放棄吃早餐，而不吃早餐的原因中，有74%是因為怕上班遲到，而買早餐多半要排隊。

上班再忙也應該吃早飯，這句父母千叮嚀萬囑咐的話，沒想到不少上海白領依然做不到。上海城市節奏快，白領們每天睜開眼就匆匆忙忙扎進每天忙碌的工作，因為怕排隊就放棄了一日三餐中最重要的早飯。為了解決這個問題，上海最近開始出現了支持手機提前點餐的早餐店、面包房和咖啡廳，解決白領們買早飯要排隊的煩惱。

記者觀察發現，上海的早安巴黎面包店（歌斐中心店）、靜安面包房（華山店）、MR PANCAKE松餅先生等店鋪是最早推出這種新型手機點餐購買方式的。顧客出門前或者在地鐵上，使用口碑App就可以提前在這些早餐店里點單，預約好取餐時間，到點了就能直接取走，不用再排隊。

手機提前點單，拿了就走一分鐘不浪費

“我們這家店在地鐵13號線世博博物館站和歌斐中心寫字樓的交叉口。每天早上，地鐵上下來的白領一波波涌向樓上的公司，趕著打卡上班。”早安巴黎面包店胡姓店長說，“很多人是不吃早餐的，說買早餐要排隊上班會遲到。”

胡店長告訴記者，以前上班高峰期是店里生意最忙的時候，所以確實會排隊。為了讓顧客少排隊甚至不敢排隊，他們試著開通了口碑App的手機點單功能。

記者體驗了這一功能：在口碑App里搜索商家名稱，進入到商家的店鋪頁面，選好早餐套餐，預約好到店時間，支付后就完成了點單。顧客到店后，憑口碑App顯示的取餐號直接取走套餐，確實不用再排隊。

胡店長介紹說，為了簡化整個流程，店里把最暢銷的早點做成了一個個套餐，根據顧客預約時間提前裝好，店里還專門設置了早餐領取臺。這樣白領們可以拿了就走，一分鐘都不浪費。

三成上海白領不吃早飯 排隊成上海白領最大煩惱

上海白領不吃早餐的情況有多普遍？一項針對上海白領的問卷調查顯示：工作日，只有60%的上海白領會每天吃早飯。剩下的人中，有30%的人偶爾吃早飯或者每天都不吃。

“沒試過在家做早餐，哪有時間啊？”提起早餐，家住楊浦區復旦大學附近的劉先生一臉無奈。他的公司在普陀區，每天上班先坐公交再轉兩趟地鐵，最快也要1個小時。“加班是常有的事，睡得晚、起得晚根本顧不上煮東西吃。”

即使便利店、早餐店可以購買熱早餐，但是高峰期店內的長隊也會讓人心急。這項調查數據顯示，買早餐時，55%的白領只能接受5分鐘以內的排隊時間。市民孔小姐感同身受，她表示早上在便利店，要是有人掏手機付錢動作慢了，都能聽到后面一片埋怨聲，“大家多等10秒鐘都覺得煩躁。”

那么，上海白領對于手機點單這種新方式的接受度如何？星期四早上9點，記者在蒙自路的MR PANCAKE松餅先生店里，短短10分鐘內就看到三個拿著口碑App取餐號來取早餐的白領。

“手機點單是剛需，這樣買早飯一分鐘都不浪費。”王先生手上拿著一杯紅茶和早餐卷，他表示自己每天上班都會路過松餅先生，以前怕排隊或者趕時間，一周最多吃兩次早餐。店里支持手機點單后，這已經是他本周第四天用手機點早餐了。

上述的這項調查也顯示，為了好好吃早飯，超75%的上海白領希望大部分餐廳能夠支持手機點單，提前點餐避免排隊。

手機點單在上海又有多普及呢？記者就此采訪了口碑App的負責人，該負責人介紹說，從去年4月開始，上海的不少餐廳就接入了口碑的手機點餐功能，顧客到了餐廳可以用支付寶或者口碑App掃碼點餐。今年，口碑App的手機點單進行了升級，除了可以在店里點餐以外，顧客在家里或者上班路上就可以點好，預約時間到點就餐。而且除了餐廳外，上海越來越多的早餐店、咖啡廳也開始支持手機點餐。

隨著大眾的消費習慣繼續往手機遷移，以及互聯網公司的推動，手機點單服務可能會像移動支付一樣快速普及，變成每個人生活的一部分。口碑App負責人透露，上海接下來還會有更多的店鋪開通口碑App的手機點單，給上海市民更方便、新潮的就餐體驗。