俗話說，吃能解決的問題，就不是問題。

近日，我國強大的吃貨們，將目標放在了丹麥生蠔上，紛紛表示要幫助丹麥解決生蠔泛濫成災的難題。

起因是丹麥駐華大使館官微發布的一條微博——《生蠔長滿海岸，丹麥人卻一點也高興不起來》，稱太平洋生蠔入侵了丹麥，導致丹麥海岸生蠔泛濫成災，嚴重破壞生態系統平衡。

一“蠔”激起千層浪，丹麥生蠔泛濫的消息引起了我國吃貨們的強烈關注，表示要帶上粉絲蒜蓉，趕赴丹麥幫助解決生蠔問題，甚至腦洞大開，建議丹麥開放“生蠔簽證”。

有的電商平臺也跟風借勢，稱要引進丹麥生蠔，甚至表示老板親自出手，要跟丹麥方面談合作。

玩笑歸玩笑，且不說趕赴丹麥來回7000多元的路費，丹麥的生蠔到底能不能吃還有待商榷，并且，講道理，我們真有必要引進丹麥生蠔嗎？

生蠔有風險 吃貨需謹慎

蒜蓉生蠔、炭燒生蠔、醬爆生蠔、酥炸生蠔、生蠔干燜香菇……

是不是想想就流口水，但是趕赴丹麥當真就可以任性吃生蠔嗎？

先不說能否順利去丹麥吃生蠔，首先需要注意的是，生蠔雖好，也不能任性吃。美國食品藥品監督管理局（FDA）認為生牡蠣是高風險食物，含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。可能引起胃腸炎、高燒、感染性休克，甚至致命性的敗血癥。

而丹麥地區泛濫成災的生蠔，究竟能否食用，有沒有經過必要的食品安全檢測，至今都沒有權威的說法。

所以說，要引進丹麥生蠔的電商平臺，噱頭是可以，但首先要把這些基本的安全問題都搞清楚了，畢竟，生蠔雖好，也不能貪吃啊。

引進丹麥生蠔？專家表示：沒必要

針對沸沸揚揚的丹麥生蠔事件，專業人士發話了。

近日，第一財經的記者采訪了有多年水產貿易從業經驗的北京海橋市場推廣有限公司創始人樊旭兵。

他表示，“全世界生蠔養殖80%在中國，其中80%~90%都是太平洋生蠔，中國就是太平洋生蠔最大的養殖國，生蠔通過貿易引進中國沒必要。”

也就是說，我們國內目前生蠔已經足夠多了，可以完全滿足吃貨們的需求，大張旗鼓地引進丹麥生蠔，其實是沒有必要的。

與其趕赴丹麥吃生蠔，或者是費時費力從丹麥引入生蠔，倒不如在家門口就買到新鮮的生蠔海鮮，在家里舒舒服服吃到爽。

據記者了解，4月28日，全國第一家 “SU FRESH蘇鮮生”精品超市落戶徐州，主打的就是生鮮品類，包括生蠔、大蝦、扇貝、大黃魚等各種海鮮產品，讓吃貨們一次性吃個夠。

（圖：“SU FRESH蘇鮮生”精品超市內的海鮮產品）

“為吃貨朋友謀福利，我們不玩虛的，實實在在把各種新鮮的海鮮美味送到用戶家門口，是SU FRESH蘇鮮生的使命，未來還將進駐更多地區，為更多用戶帶來各種美味食品。”SU FRESH蘇鮮生精品超市負責人何云峰表示。