每年在成都舉辦的春季糖酒會(huì)，都是各大酒水廠商的一次重要“節(jié)慶”。今年糖酒會(huì)期間，蘇寧易購(gòu)將成立“酒類全自營(yíng)直采聯(lián)盟”，正式開(kāi)啟酒類智慧零售新篇章。為此，蘇寧超市走訪了五糧液、瀘州、劍南春、郎酒等知名酒企達(dá)成直采協(xié)議，打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。據(jù)了解，有其他電商平臺(tái)也將在當(dāng)天召開(kāi)發(fā)布會(huì)，蘇寧超市酒類經(jīng)營(yíng)中心總經(jīng)理丁雷對(duì)此“強(qiáng)勢(shì)”表態(tài)，“我們不懼任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同期發(fā)聲。”
“消費(fèi)者怕買到假酒，我們也怕賣出假酒”
剛剛過(guò)去的“315”消費(fèi)者日，曝光了多種酒類問(wèn)題。從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，大部分酒類產(chǎn)品仍然需要經(jīng)過(guò)層層經(jīng)銷商才能抵達(dá)消費(fèi)者，流通環(huán)節(jié)把控難度極大，因而假酒、劣酒屢禁不止。
為了保護(hù)用戶，從根源杜絕假酒的銷售，蘇寧易購(gòu)與各大品牌方成立“酒類全自營(yíng)直采聯(lián)盟”，要讓在蘇寧超市銷售的酒類實(shí)現(xiàn)源頭直采。產(chǎn)品由品牌方倉(cāng)儲(chǔ)地直達(dá)蘇寧物流倉(cāng)庫(kù)，再通過(guò)蘇寧遍布全國(guó)城鄉(xiāng)的物流網(wǎng)絡(luò)，保證正品行貨第一時(shí)間直達(dá)消費(fèi)者手中。直采合作是真正意義上的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，將在促進(jìn)白酒行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型提速方面將產(chǎn)生積極的引領(lǐng)作用。
此次成立酒類直采聯(lián)盟的發(fā)布會(huì)，蘇寧方面很早就向國(guó)內(nèi)外各大酒類品牌商發(fā)出了邀請(qǐng)。丁雷說(shuō)，“在剛參加工作那會(huì)兒，我嘗到過(guò)假酒的滋味，至今都能記得。如果現(xiàn)在因?yàn)槲覀兊氖韬鲎屜M(fèi)者喝了假酒，這種感受就等同于我自己又喝了一遍假酒，真心不好受！”同時(shí)他也表示，直采的模式也能有效降低流通成本，嚴(yán)格控制價(jià)格，消費(fèi)者可放心購(gòu)買，不用擔(dān)心價(jià)格虛高，被迫充當(dāng)冤大頭的問(wèn)題。
順應(yīng)“智慧零售”大趨勢(shì) 全方位解決消費(fèi)者痛點(diǎn)
今年兩會(huì)上，蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東提出了“智慧零售”的概念：運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)感知消費(fèi)習(xí)慣，預(yù)測(cè)消費(fèi)趨勢(shì)引導(dǎo)生產(chǎn)制造，為消費(fèi)者提供多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。順應(yīng)智慧零售的大趨勢(shì)，蘇寧易購(gòu)的酒類經(jīng)營(yíng)會(huì)有哪些舉動(dòng)？
綜合各類權(quán)威數(shù)據(jù)的分析，蘇寧超市認(rèn)為酒類銷售將向年輕化、品質(zhì)升級(jí)、個(gè)性化、極致服務(wù)發(fā)展。丁雷告訴記者，智慧零售要求在C2B反向定制方面下功夫，即企業(yè)通過(guò)大數(shù)據(jù)挖掘消費(fèi)規(guī)律，反向定義產(chǎn)品設(shè)計(jì)，同步預(yù)售、預(yù)測(cè)訂單，以需求引導(dǎo)生產(chǎn)，讓“精準(zhǔn)訂制”成為現(xiàn)實(shí)。今年1月，蘇寧超市就定制了一款古井貢蘇寧足球酒，裝的是50度的16年份原漿酒。瓶身由景德鎮(zhèn)特制，一比一復(fù)原足球大小，還印制了球員的簡(jiǎn)易形象以及所穿球衣的號(hào)碼，頗具收藏價(jià)值。
（古井貢足球酒）
據(jù)透露，借助蘇寧足球的資源優(yōu)勢(shì)，蘇寧超市還將定制國(guó)米足球俱樂(lè)部授權(quán)的意大利達(dá)里奧騎士原瓶進(jìn)口紅酒，滿足球迷的需求。
蘇寧易購(gòu)大數(shù)據(jù)還表明，所有的消費(fèi)者對(duì)于物流都抱有極大的期待。據(jù)悉，蘇寧有各類線下門店近4000家，線下可鋪貨，最近的門店可執(zhí)行2小時(shí)內(nèi)送達(dá)服務(wù)，滿足消費(fèi)者上午下單、下午到的愿望。另外，遍布全國(guó)的蘇寧廣場(chǎng) “店中店”，也是最佳消費(fèi)區(qū)域。眼下五糧液也將開(kāi)設(shè)蘇寧易購(gòu)品牌授權(quán)體驗(yàn)店，方便三、四線城市的消費(fèi)者也喝上有正品保證的酒。
酒業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主導(dǎo)因素最終還是在產(chǎn)品。誰(shuí)能為消費(fèi)者帶來(lái)高性價(jià)比的放心產(chǎn)品，誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。據(jù)悉，蘇寧超市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也將同期舉辦酒類發(fā)布會(huì)，對(duì)此，丁雷告訴記者，2015年，蘇寧超市銷售額同比增長(zhǎng)429%；2016年，蘇寧超市銷售額同比增長(zhǎng)283%。“我們敢說(shuō)蘇寧超市是目前全網(wǎng)酒類增速最快的平臺(tái)，沒(méi)有之一。我們對(duì)自身實(shí)力有信心，不懼任何競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的同期發(fā)聲。”