進入9月,各大企業(yè)迎來2017年商旅酒店集中采購季。HRS全球酒店解決方案提供商近日在上海舉辦首屆HRS商旅俱樂部活動,以“戰(zhàn)略性智能酒店采購”為主題,針對當下酒店市場現(xiàn)狀和企業(yè)采購面臨的挑戰(zhàn),為企業(yè)提供案例參考與決策依據(jù)。來自制造、化工、制藥等行業(yè)的大型跨國與本土企業(yè)的商旅管理人士參與了此次活動。
酒店并購加大企業(yè)協(xié)議價談判難度
近年來酒店并購的新聞充斥各大媒體版面,據(jù)彭博社數(shù)據(jù),2015年全球酒店業(yè)并購總值升至460億美元,打破前一年370億美元的記錄。其中萬豪以122億美元收購喜達屋,成為酒店業(yè)自2007年以來的最大規(guī)模并購交易。毫無疑問,大規(guī)模的并購增加了連鎖酒店集團在定價、議價方面的主導權,企業(yè)酒店采購談判難度增加。HRS大中華區(qū)董事總經理施南飛先生提出三點建議:一是加強預訂量的整合,提升談判地位。二是放眼整個市場,在價格談判時可以納入同等水平但價格更低的單體酒店,優(yōu)化酒店組合。三是盡量實現(xiàn)談判的預訂量,以確保合作的可持續(xù)性。
消費者化挑戰(zhàn)企業(yè)數(shù)據(jù)整合能力
當下,眾多為了消費者個人目的而開發(fā)的App、網(wǎng)站等工具被員工用于工作環(huán)境,用來預訂商旅服務,這種現(xiàn)象被稱為“消費者化”。這一現(xiàn)象加劇了預訂渠道的碎片化程度,導致企業(yè)難以掌握全面的商旅數(shù)據(jù),為企業(yè)商旅管理帶來挑戰(zhàn)。施南飛先生指出,消費者化時代,企業(yè)需要關注員工滿意度的提升,為員工選擇覆蓋多個平臺、資源豐富且方便使用的預訂工具,從而提升員工對指定渠道的使用率,以便企業(yè)掌握充分的數(shù)據(jù),挖掘更多成本節(jié)約空間。
全球化導致商旅采購工作量激增
全球化是商旅管理面臨的另一大挑戰(zhàn)。根據(jù)商務部的數(shù)據(jù),2016年1月至7月中國境內投資者共對全球156個國家和地區(qū)的5465家境外企業(yè)進行了非金融類直接投資,累計投資額6732.4億元人民幣,同比增長61.8%。伴隨資本的全球化流動,企業(yè)員工的差旅需求也拓展的全球范圍內,酒店采購的數(shù)量和覆蓋范圍都大大提升,商旅采購面臨新的挑戰(zhàn)。施南飛先生指出,采購過程在線化是有效的解決方案之一。以HRS的智能酒店采購項目為例,企業(yè)可以通過在線RFP平臺提交采購需求,與酒店進行在線價格談判,商旅管理人員可以節(jié)省大量的時間成本,效率得到幾何級的提升。“除了在線平臺,豐富的全球資源和專業(yè)的本地市場知識也是支撐企業(yè)進行酒店采購的必要條件。”施南飛先生補充。
全球商旅酒店成本節(jié)約潛力驚人
據(jù)了解,2015年酒店采購季HRS幫助全球100多家企業(yè)完成了1000萬間夜的酒店談判。HRS的數(shù)據(jù)分析指出,通過優(yōu)化酒店組合、整合訂房量、價格談判等方式,企業(yè)平均可以節(jié)省約9%的酒店成本。根據(jù)GBTA及《HRS全球酒店采購調研》白皮書的數(shù)據(jù),全球商旅酒店消費約3200億美元/年,如果按照9%計算,全球商旅酒店的成本節(jié)約潛力高達290億美元。