近日，餓了么宣布與濟(jì)南特色傳統(tǒng)中式快餐品牌薛氏三八快餐正式達(dá)成合作，薛氏三八快餐旗下的11家門店目前已全部上線餓了么。據(jù)悉，雙方將在濟(jì)南二環(huán)以內(nèi)提供門店全部菜品的配送服務(wù)。

濟(jì)南薛氏三八快餐1986年創(chuàng)建于濟(jì)南市經(jīng)三緯八路，故名“薛氏三八”。薛氏三八快餐最著名的招牌菜品就是濟(jì)南人喜愛(ài)的傳統(tǒng)名吃——壇子肉和把子肉，已成為濟(jì)南餐飲市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟的杰作。三十年來(lái)，薛氏三八快餐始終堅(jiān)守“干干凈凈、實(shí)實(shí)在在”的經(jīng)營(yíng)理念，在制作工藝上堅(jiān)持精選原料，慢火煨煮，以正宗的口味和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了泉城濟(jì)南及省內(nèi)外廣大顧客的高度贊譽(yù)。其壇子肉更被授予“中華名小吃”稱號(hào)。

薛氏三八快餐負(fù)責(zé)人表示，薛氏三八快餐29年來(lái)在保持傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷開(kāi)拓進(jìn)取，并研發(fā)了多道深受消費(fèi)者喜愛(ài)的新菜品。此次聯(lián)手餓了么進(jìn)入外賣市場(chǎng)也是順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)大趨勢(shì)，適應(yīng)廣大消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，這不僅是薛氏三八快餐不斷創(chuàng)新的體現(xiàn)，也有利于發(fā)揚(yáng)濟(jì)南傳統(tǒng)美食文化，讓消費(fèi)者在家也能享用濟(jì)南特色傳統(tǒng)美食。

今年以來(lái)，國(guó)內(nèi)在線訂餐市場(chǎng)不斷升溫，據(jù)易觀智庫(kù)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，10月外賣市場(chǎng)整體交易額高達(dá)55.6億元。巨大的市場(chǎng)不僅吸引著諸如肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等國(guó)際餐飲巨頭的加入，一些本地傳統(tǒng)老字號(hào)品牌也紛紛加入外賣O2O的大軍，在與薛氏三八快餐合作之前，聚德華天、西安飲食集團(tuán)等老字號(hào)品牌都已登陸?zhàn)I了么平臺(tái)。