8月11日消息 SOHO中國董事長潘石屹于昨日午間到訪愛大廚線下體驗館，與愛大廚創始人薛皎一起品嘗愛大廚私人定制部廚師特制的西北風味美食。席間，潘石屹表示自己早已聽說過愛大廚的大廚上門服務，但今天是第一次到體驗館來體驗，對于大廚上門模式十分看好，認為能夠切實地幫助人們解決吃飯方面的煩惱。

愛大廚線下體驗館位于東大橋SOHO尚都北塔，是集菜品研發、招募廚師、舉辦活動、接受線下私人訂制服務、產品展示等眾多功能與一體的中央廚房。愛大廚體驗館作為入駐商戶已在SOHO尚都開業近一年，此次雖是潘石屹首次到店進行體驗，就已被愛大廚私人定制部廚師精湛的手藝折服，并希望盡快在自己家中體驗一次愛大廚的上門服務。

潘石屹表示，自己曾多次與各類O2O企業創始人有過密切的接觸，此次的愛大廚體驗館之行是他首次接觸廚師上門類O2O企業。薛皎在席間向潘石屹介紹了愛大廚的創立過程，之前做過免費停車O2O項目和小跑生活的他，因對餐飲O2O領域的看好，進行了第三次的創業，開創了廚師上門的服務模式，并通過一年多的努力，將愛大廚發展為國內最大的私廚上門服務平臺。

潘石屹也向在座的各位分享了SOHO集團的創辦及發展歷程，他認為傳統經濟正在經歷一個轉型的時期，傳統行業效率低，重資產企業要想生存下去必須做出適當的轉變，傳統企業與互聯網行業的結合是一個必然的趨勢。因此對于互聯網公司在創業中遇到的一些困難，潘石屹就用自身的實際行動來呼吁業界大佬對年輕創業者給予實際的支持。SOHO集團通過和多家O2O初創企業簽訂戰略合作協議，為企業提供免費的辦公室或降低入駐門檻，減輕企業的經營負擔，也促進房地產行業與互聯網行業的合作。

早在2015年初，SOHO集團就宣布進軍O2O短租市場，并為新項目SOHO 3Q開辟了望京SOHO T3的三層辦公空間，將實現辦公室租賃的線上選座和線上支付。此次聚餐可以說是房地產行業與互聯網行業的又一次牽手，潘石屹向薛皎表達了合作的希望，邀請愛大廚入駐光華路SOHO，希望將各類互聯網體驗店引入SOHO商圈，通過提供餐飲、體育、電子產品等多樣化的線下體驗服務，促進傳統商圈的互聯網化發展。