從早年讓群眾一片嘩然的丁磊養豬、到遭人瘋搶吃上就覺得勵志的褚橙......企業大佬們似乎都放下了老本行，做起了面朝黃土背朝天的農民，陽春白雪變身下里巴人。“務農”正是當下流行，角色變換背后似乎蘊含的是農業發展的產業機會。偉人毛澤東也說過，農村是塊廣闊的天地，在那里是大有作為的。過去是，現在也是！

農業涉及到人們的吃飯穿衣基本生存需要，只要人類社會存在，這種需要永遠不會停止。我們的科技越來越發達，生活也越來越現代化，穿妥帖的衣服拎精致的手包，卻天天吃著不放心食品。好東西難求！市場需求和供給之間的缺口越來越大。在互聯網時代，農業該如何逆襲？如何利用互聯網思維賣產品？如何保障食品安全？如何建立現代都市農業？物聯網服務如何為農業發展提供基礎和服務？上周六，極客窩在灃東農博園舉辦了第五期主題沙龍，圍繞這些問題展開了一次激烈的討論。

農業與電商的結合一定充滿無限商機

參會分享的第一位嘉賓是鼎天農業董事長李濤。他從一個故事和一個觀點講起，認為在中國經濟迅速發展的今天，能和西方真正抗衡的只能是互聯網企業。農業互聯網和農產品電商有無限商機，選農業發展就是選對了趨勢。但是對于農業如何掙錢，如何轉化為效益大家還心存疑問，很多商業模式還需要探討和研究。

鼎天農業董事長李濤

對農業有樸素感情的他，帶著一個夢想，在14年前開始了對農業產業的追求。鼎天農業在最初就確定了啞鈴型農業產業戰略和農業布局構想，一頭通過工業手段把工業生產資料，比如殺蟲劑、工具之類賣給農民；另外一頭希望把農民生產出來的最好的東西賣給城里人，也就是農產品進城。雖然大家都比較關心農產品怎么進城怎么掙錢，但是鼎天能大規模盈利靠的是工業手段把工業生產資料賣給農民這一頭。當然另外一頭也一直在默默耕耘，做過很多品牌，也開過很多店，做過終端也做過渠道。在不斷失敗的過程中摸索探索。

經過10幾年的努力，在去年年底沒有實體店的情況下，鼎天已經在全世界各地擁有230多個生產基地，擁有一萬多個消費農產品的會員。現在在全力發展珍佰糧行，用心發展這一個品牌。因為之前的肥料發展，銷往世界各地，分布在中國很多角落，在國際世界上銷售到13個國家，所以了解農產品的最適生區。發展模式實行會員制，零售包括傳統渠道的批發，行為幾乎全在線上。農業與電商的結合一定充滿無限商機。

綠色食品為核心的有機食品是未來發展的趨勢

第二位分享的是王巍，他是北大縱橫高級合伙人，農林牧漁行業中心總經理。作為從事管理咨詢的服務型公司，他發現自己服務的很多客戶都開始轉向農業，特別是有機農業和綠色農業。他為大家分享了中國有機農業的現狀和發展。他總結到中國農業面臨三個發展趨勢，最早是種植養植，現在從種植，到農產品深加工，到農業觀光，三條產業全打通。投資主體也越來越多原化，最早是農墾集團等作農業，現在不同資本做農業，有政府主導的，有不同行業的跨行業，比如地產的融資的，第三類完全跨行業。然而在這樣的趨勢下，中國能做有機還是少之有少，最多就是綠色農業。因為沒有真正的有機肥，這些動物本身飼料來源已經被污染。但是不管怎樣，以綠色食品為核心的有機食品是未來發展的趨勢。

北大縱橫高級合伙人

2013年，中國有機食品的銷售額超過了50億美元，這其中大部分是代理國外的。有機認證的企業超過700多家。到2018年，預計市場規模會達到800億。中國發展有機有幾個優勢，第一個是資源優勢，這不是土地資源，是終端資源和客戶資源；第二個是大勢所趨，有機跨越二三產業；第三是需求的旺盛；第四是后發制人，可以利用別人先行成功的發展經驗。但是這里邊還會有問題是有機產品真假難辨。消費者對有機不是特別了解，本身認證不完善不權威，價格較高會讓消費者懷疑性價比。

所以做有機食品需要信用催化和教育催化。如何把形象傳遞給消費者。消費者為何要買有機產品，需要教育催化，這都是需要一個市場的孵化期，但是如果等孵化期過了再進入已經晚了。有機農業的土地最少要經過三年的培育，在這兩個催化之間找一個平衡點，進行消費培育和建立，過去十年是增速較緩的細分市場，如果被接受，增速將井噴。

把農業當成城市化元素，現代都市農業的發展探索

灃東現代農業董事長劉幼寧以西咸新區灃東新城為例來為大家分享現代都市農業的發展探索西咸新區的發展。他講了灃東新城的城市發展戰略定位，和規劃理念——城在田中，田在城中，城田相融。把農業當成一個城市化的元素來打造，摒棄以前以園林形式的存在，這里明確是都市農業。

灃東現代農業董事長劉幼寧

現代都市農業的發展模式起源于國外，每個國家的自然條件，有自己發展的軌跡。比如美國是工業化和農業化最發達的國家之一，耕種社區是他最重要的形式，德國、日本、臺灣……從農業的角度來講，都有值得學習的地方。具體自己做，有三個重要的要素，首先離不開土地；再次農村現在的狀況是良莠不齊，不能苛求，要充分尊重農民，像對待客戶一樣跟他們交流；最后在農產品生產過程中，會發生劣幣驅逐良幣的問題，要入鄉隨俗，在發展現代都市農業的同時結合地域傳統農業文化特色，與農戶建立合作共贏的互生關系，避免農民不公平待遇。

物聯網互聯網對成本的減少等等都有極大的幫助。現代都市農業作為集第一、二、三產業為一體的現代服務性產業，需要現代信息元素的支撐與服務。未來的發展方向會是生產信息化、管理信息化、經營信息化、產品信息化、服務信息化，成為現代都市農業綜合體。最后劉幼寧也向大家拋出橄欖枝，愿為真心做農業的小伙伴提供廣闊的發展平臺。

另外三位嘉賓的分享和互動部分的精彩內容，明日更新，敬請關注！

致謝：

• 灃東現代都市農業博覽園提供場地、交通、午餐、游園支持；
• 深巷子專業葡萄酒超市提供意大利意戀葡萄酒作為來賓禮品；
• 西部網、華商網、威易網提供網絡媒體支持。
• 感謝灃東農博園劉幼寧董事長、李剛部長細致的會務支持，感謝為此次沙龍付出努力的何川、劉軍海、王華等極客窩友，