如今，牛奶的營養(yǎng)價值得到國人的廣泛認(rèn)同和依賴。然而，每每提及中國乳業(yè)市場的現(xiàn)狀與前景，總有消費者會心存疑慮——總是無法說服自己對“國產(chǎn)”和“本土”的奶源、品質(zhì)等表現(xiàn)出足夠地信心。事實上，如今已有不少國有鮮奶企業(yè)在奶源優(yōu)勢上頗有建樹，且始終重視牧場建設(shè)和管理，從而為整個牛奶市場的更好發(fā)展開創(chuàng)了新的契機。而在眾多知名的牛奶品牌當(dāng)中，位于西安的東方乳業(yè)成為了業(yè)界專注“近奶源”的杰出表率。

因為“近”，所以幸福

對于喜歡喝牛奶的朋友而言，這樣一個問題總是不止一次的冒出來——到底什么樣的牛奶才是優(yōu)質(zhì)的？市面上玲瑯滿目的鮮牛奶品牌充斥眼前時，什么樣的因素會讓你產(chǎn)生購買欲？也許有朋友會說，喝鮮牛奶么當(dāng)然最重要還是要喝個“鮮”字。如果我們說“鮮”是考量牛奶品質(zhì)的重要因素，那么這個“鮮”又將出何體現(xiàn)？

毋庸置疑，要想奶品足夠“鮮”，奶源足夠近是頭等條件。放眼中國目前的牛奶市場，好的奶源大多遠(yuǎn)離城區(qū)，對于以“鮮”取勝的鮮奶來說，加工、運輸過程較長，往往經(jīng)不起真正的“鮮”考驗；而貼近民居、相對近水樓臺的，往往在奶源上存在某些短板，從而令消費者望而卻步。然而，作為陜西鮮奶第一品牌的東方乳業(yè)就非常巧妙的化解了“好奶源”與“近奶源”的矛盾——從牧場、生產(chǎn)和質(zhì)查方面各方面著手，不僅嚴(yán)密把關(guān)奶源品質(zhì)，更是把生態(tài)牧場建到了緊臨西安的遠(yuǎn)郊、近郊，可以說是絕對的“近水樓臺”，從采擠牛奶到生產(chǎn)加工、殺菌包裝、運送集散，直至最后派送到顧客手中，全程一氣呵成全部控制在“24小時”之內(nèi)完成，完美地體現(xiàn)出其的絕對奶源優(yōu)勢。

盲目的“進口”不如鮮近的“國產(chǎn)”

喝鮮奶我們往往無從選擇，因為一切以鮮、近為關(guān)鍵。而若說到某些奶品很多消費都會更容易被“XX原裝進口”的字樣所打動。特別是嬰兒奶粉，“美國原裝”、“日本進口”總是盲目受人擁戴——人們往往僅看重的是產(chǎn)地國家的國力發(fā)達程度，并會種錯以為越發(fā)達的國家就會擁有越優(yōu)質(zhì)的奶源。然而，如果你仔細(xì)研究補充一下地理知識會發(fā)現(xiàn)——美國牛仔喝滴都是可樂、日本巴掌大的牧場還難逃輻射危機，在近奶源的先天優(yōu)勢方面根本及不上中國。

最幸福的還是咱中國人，從先天資源上中國境內(nèi)牧場茫茫、奶源濟濟，非旦國力漸強且正處于和平、迅速發(fā)展的巔峰時期，更重要的是國家對食品安全和牛奶資源管控和監(jiān)察也越來越有力度，這對于廣大牛奶消費群體來說無疑是最大的福祉。而歷史悠遠(yuǎn)且注重奶源之鮮、近的東方乳業(yè)，無疑是古城周邊消費者心底的一片綠洲。

喝鮮奶就要把牧場建在“家門口”

縱觀古今，國人對“風(fēng)水”之說多有信仰和講究，作為十三朝古都，西安無疑也是當(dāng)之無愧的仙山寶土，而建在此處的牧場仿佛也是帶著“仙氣兒”，因此我們從“人杰地靈”的角度考慮，不得不感嘆，東方乳業(yè)牧場的選址果然精密。

東方乳業(yè)擁有秦嶺優(yōu)質(zhì)奶源帶建成的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，并且斥資引進荷斯坦純種奶牛，旨在為消費者及時提供優(yōu)質(zhì)、新鮮、安全和充足的奶源。

東方乳業(yè)的奶源大都建在貼近人們生活的遠(yuǎn)、近郊區(qū)，東方乳業(yè)的奶源半徑都控制在10公里，從采擠牛奶到生產(chǎn)加工、殺菌包裝、運送集散，整個過程須控制在2-4個小時，直至最后派送到顧客手中都完美地體現(xiàn)出“近水樓臺”的絕對奶源優(yōu)勢。目前，東方乳業(yè)已經(jīng)把質(zhì)量監(jiān)控體系從源頭的奶源控制，延伸到后端，這無疑是一種進步。

隨著中國在世界經(jīng)濟地位中的不斷提升，中國乳業(yè)市場的潛在能量還未得以挖掘，未來會吸引更多的國外品牌進來參與競爭。但是，我們可以看到像東方乳業(yè)這樣的牛奶品牌，早已不甘于“放心奶”這個過低的起跑線，并在近奶源、優(yōu)牧場、精選址等多方發(fā)力，盡管其仍然任重道遠(yuǎn)，但無疑是牛奶市場的希翼，更是消費者的福祉。