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酒店收益管理如何應(yīng)對多元在線銷售模式?

2012-01-30 12:20:29來源:環(huán)球旅訊特約評論員作者:夏軼

伴隨酒店營銷新渠道和模式的出現(xiàn),作為酒店經(jīng)營者的您在思考是否要參與到這些新“游戲”?但,新“游戲”真正契合您酒店的收益管理了么?

伴隨酒店營銷新渠道和模式的出現(xiàn),作為酒店經(jīng)營者的您在思考是否要參與到這些新“游戲”?但,新“游戲”真正契合您酒店的收益管理了么?

蓬勃的市場催生多元的模式

2011年中國酒店業(yè)市場規(guī)模達到2560億元,同比增長17%,售出間夜數(shù)約為6.2億間夜,電子商務(wù)渠道完成的預(yù)訂量約占6%,約有2000萬人次享受到該渠道的便利。根據(jù)藝旅咨詢的預(yù)測,預(yù)計2012年酒店業(yè)規(guī)模將突破3000億元。

伴隨著旅游業(yè)的大發(fā)展,酒店作為旅游及商務(wù)出行的必需服務(wù)呈現(xiàn)出跨越發(fā)展態(tài)勢。越來越多的消費者習(xí)慣于通過互聯(lián)網(wǎng)、手機等電子商務(wù)渠道獲取信息、預(yù)訂客房及分享評價。這些渠道(旅游網(wǎng)站、移動客戶端應(yīng)用、社會媒體等)不僅滿足了消費者對酒店信息獲取和酒店價格的比較需求,更在酒店產(chǎn)品創(chuàng)新及服務(wù)流程優(yōu)化等層面開展積極探索,以期最大限度地滿足消費者對酒店電子商務(wù)服務(wù)的需求。團購、C2B、last-minute等國外新興的酒店產(chǎn)品模式相繼被引入國內(nèi)市場,滿足不同人群、不同時段、不同類型的住宿需求。

科學(xué)的管理支撐多元的模式

隨著上述這些新渠道和模式的出現(xiàn),更多的酒店經(jīng)營者在思考是否要參與到這些新的“游戲”中?但選擇參與或不參與的依據(jù)是什么:很多同檔次酒店參與?銷售效果很好?那就參加試試看吧。收益經(jīng)理這時候就會定個價格,參與到這些新模式,看看效果。如果原有的有些渠道發(fā)現(xiàn)了,那就一起給價格吧,總之價格一致性的平衡不能打破,在各種渠道一起試著賣,看看到底誰賣得多。

讓我們從頭看看整個決策過程,很抱歉地說,收益管理完全沒有參與到?jīng)Q策中去。也許有人會問,最核心的價格都是收益管理定的,為什么說收益管理沒參與?在回答這個問題之前,讓我們一起來重溫,收益管理的基礎(chǔ)概念是什么吧。

用最簡單的一句話說就是:在最佳的時刻,以最好的價格、通過最優(yōu)的渠道、出售給最合適的客人,這句話把收益管理的理念準(zhǔn)確總結(jié)了。事實上,收益管理是時間、價格、渠道與目標(biāo)客戶四個參考因素的一個動態(tài)優(yōu)化,最終的目標(biāo)是實現(xiàn)收益最大化,以酒店常用的指標(biāo)就是實現(xiàn)更高的RevPAR(即每間可借出客房產(chǎn)生的平均實際營業(yè)收入)。現(xiàn)在我們回顧一下之前的例子,不難發(fā)現(xiàn),它既沒有定位客人、也沒有定位最佳的渠道、不知道客人是誰,更談不上最好的價格了。因此說,收益管理完全沒有參與其中,一點兒都不過分。其實,這就是目前國內(nèi)大多數(shù)酒店收益管理的現(xiàn)狀。

一家收益管理表現(xiàn)優(yōu)秀的酒店,在面對一個新渠道和新模式的時候,往往會先深入了解可能帶來的客人是哪些?他們的購買行為特點是什么?是否與現(xiàn)有客人形成差異化?對現(xiàn)有客源能否起到補充作用?是否具有可持續(xù)性?

其次,根據(jù)自身經(jīng)營情況進行分析,并對市場競爭者進行調(diào)查,確定邊際成本和期望的邊際收益,據(jù)此確定特定的銷售價格。一定要根據(jù)前期調(diào)研的客戶購買行為來設(shè)置必要的購買政策,以此來盡可能避免對現(xiàn)有客源的影響。

這樣就行了嗎?不。最后,還要根據(jù)預(yù)測數(shù)據(jù),動態(tài)地控制此類價格的庫存,實現(xiàn)對最佳時刻和最好價格的動態(tài)控制。比如:C2B模式,酒店應(yīng)該動態(tài)進行控制,正確了解自己每天可以接受的最低銷售價格。

由于新渠道和新銷售模式不斷出現(xiàn),收益管理水平也必須適應(yīng)性的發(fā)展。比如2012年都看好的SoLoMo中的Location要素,就應(yīng)該考慮到收益管理中去。通過增加地點維度或強化時間維度來配合基于LBS的last-minute模式。HeBS Digital的一篇關(guān)于2012年酒店數(shù)字營銷10件必須做的工作中,也特別提到了基于時間和地點維度的產(chǎn)品促銷問題。

聰明的消費者需要多元的模式

說到這里,其實我們不難看出,酒店的產(chǎn)品和航空、郵輪、甚至停車場特性都一樣,時效性非常強。這就是為什么收益管理從航空業(yè)產(chǎn)生,隨即應(yīng)用到各個相類似的行業(yè)。不言而喻,收益管理的誕生,就希望將各類差異化的價格有區(qū)分地銷售給不同的客戶。這就需要酒店經(jīng)營者做到:

1. 客戶細(xì)分的精準(zhǔn)化。換做以往,通常是價格敏感的客戶才會早早預(yù)訂,當(dāng)天預(yù)訂的都是價格不敏感的客人。但在當(dāng)今信息化程度越來越高的時代,獲取信息已經(jīng)變得異常容易。價格不敏感的客戶同樣會比較性價比,價格敏感的客戶也會在最后一分鐘尋找更便宜的尾房。因此仔細(xì)分析識別客戶的購買習(xí)慣變得尤為重要。

2. 預(yù)測分析的精細(xì)化。過往銷售渠道比較單一、銷售模式比較簡單、傳播能力也比較有限,因此在進行收益管理預(yù)測時,相對更容易。隨著各類模式的出現(xiàn),培養(yǎng)了各類客戶一定的、有差異化的購買行為,因此不同時間點上不同渠道所能發(fā)揮的能力是完全不同的,因此在做預(yù)測分析時更加要考慮到渠道與時間雙維度可能帶來的影響。

互聯(lián)網(wǎng)使得客戶尋找適合自己的產(chǎn)品和價格,比任何時候都來得容易和有效,因此作為酒店的經(jīng)營者,有什么理由不去利用好各種營銷渠道和銷售模式,因為提高整體收益才是硬道理。

聰明的消費者就在那里,只要你真正在意了他們的需求,他們就會到來。

關(guān)于作者

夏軼先生現(xiàn)擔(dān)任錦江國際電子商務(wù)有限公司市場營銷總監(jiān)。夏先生在酒店及民航業(yè)有著豐富的經(jīng)驗,此前曾任職錦江之星旅館有限公司、中國國際航空公司,從事機場商務(wù)、機場收益管理、酒店收益管理等工作。夏先生于2000年畢業(yè)于中國民航大學(xué)管理學(xué)院,獲得管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。現(xiàn)攻讀復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院工商管理碩士學(xué)位(MBA)。

關(guān)鍵詞:酒店在線銷售營銷

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